Biotic Boot
Biofabricated shoe made from bacterial cellulose
– Friedrich Gerlach –
Bakterienzellulose entsteht durch Bakterien, die Zucker in Cellulose umwandeln. Diese Zucker können sie z.B. aus Abfällen der Lebensmittelproduktion gewinnen. Der Prozess findet an der Grenzfläche von Flüssigkeit zu Luft statt, wo sich umfangreiche Schichten bilden, die dann zu einem robusten Lederersatz weiterverarbeitet werden können. Diese Art von Cellulose ist reiner und stabiler als pflanzliche Cellulose. Die Herausforderung in diesem Experiment besteht darin, einen Biofilm 3D wachsen zu lassen. Das ermöglicht, dass gedruckte Formteile umwachsen werden können, was die direkte Erstellung dreidimensionaler Produkte ermöglicht, ohne dass eine spätere Naht oder umfangreiche manuelle Nachbearbeitung erforderlich ist. Als exemplarisches Objekt dient ein Schuh, oft Resultat von stundenlanger Handarbeit und damit ein ideales Testobjekt. Eine spezielle Maschine befeuchtet alle 20 Minuten steril die Oberfläche der Form, so dass die Bakterien dort ihren Biofilm auf einer 3D-Oberfläche bilden können.
Zellulose, gewachsen in unterschiedlich gefärbten Nährmedien
Schuh kurz bevor er erneut alle 20 Minuten benetzt wird
Der Schuh am Anfang seiner Wachstumsphase
Schuh nach einer Woche Wachstum
Arbeiten unter der Sterilbank bei Auftreten von Fehlern im Reaktor
Programmieren durch das Fenster des BioLab nach den Öffnungszeiten
Projekt in der Residency Habitat 2023
Prof. Mareike Gast und BioLab
Projekt in der Residency Habitat 2023
Prof. Mareike Gast und BioLab